多くの業態、様々なエリア、異なる規模の店舗を展開することにより、多くのお客様の想いに応えられることは、多くの喜びに繋がります。また、社員にとっては多くの活躍の場を得られる「学びのステージ」となります。

利益効率を追求したチェーン店とは異なり、店舗運営の裁量を多く与えます。マニュアルにとらわれず自分自身で考え個人店に近い経営感覚を養う、社員にとっての「経験のステージ」を提供しています。

飲食業界で働く多くの人が憧れる独立をバックアップする制度を用意しています。成果に応じた報酬が得られる「GM制度」や経営にまつわる教育、営業サポートなどの「独立支援制度」で社員が目指す「挑戦のステージ」を応援します。

「九州物産展」「NAGO-1グランプリ」など各地で行われているフードイベントへの参加や社員旅行・ボーリング大会などの社内イベント、稲刈り体験や梅酒づくりなどの地域と連携した活動は本気で向き合える仲間を増やしていく「団結のステージ」です。